Ingredientes:
- 1 paquete de ravioles de zapallo o de queso ricota
- 3 dientes de ajo molido
- Savia fresca picada para decorar
- 2 chuletas ahumadas
- Sal y pimienta al gusto
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- ¼ cucharadita de nuez moscada
- 1 taza de crema de batir
- ½ taza de queso parmesano
- 1 taza de tomates cherry partidos por mitad
Cocina la pasta que más te gusta, prepárala tal cómo indica el empaque..
En una sartén con aceite de oliva cocinarás las chuletas hasta que estén doradas, retíralas del fuego y en la misma sartén agrega el ajo junto con los tomates, cuando estén dorados se le agrega la crema de batir. Una vez esté hirviendo, se agrega el queso parmesano, una pizca de nuez moscada, sal y pimienta. Por último, coloca la pasta al dente y por encima coloca la savia picada y las chuletas ahumadas en cuadritos.
Buen provecho a disfrutar….
